🛢️ Na data de hoje, mas em 1856, um marco para a cena política brasileira: Gail Borden, do Brooklyn (NY), patenteou seu processo para produção de leite condensado.
No Brasil, o leite Moça chegou no final do século XIX, importado dos EUA, e passou a ser feito localmente em 1921.
A chegada do leite condensado da Nestlé causou uma assimilação que mudou várias receitas tradicionais clássicas brasileiras, em especial das sobremesas.
