Colocar IA para gerar uma parte do conteúdo e não outra é dizer que aquela parte não vale o esforço de ser criada por pessoas, com inspiração, contexto e calor.
É a mesma lógica de chamadas ao setor de vendas da empresa que são atendidas mais rapidamente e por pessoas, enquanto chamadas ao setor de suporte entram em fila e são automatizadas: suporte a empresa não está tão disposta a prestar, vê como obrigação indesejada e não como valor.
Eu vejo descrição de imagens como valor e foco criativo.